Lisbonne • Éco city guide

Nous avons sélectionné nos restaurants sains et végéta*iens préférés dans lesquels nous avons mangé à plusieurs reprises. Je pense que vous allez les adorer ! Les boutiques et magasins sont nos endroits préférés pour faire notre shopping ou nos courses. Pour vous, ils seront les endroits parfaits pour emporter dans vos valises des souvenirs made in Portugal.

Nous avons été agréablement surpris par la scène éco-responsable en pleine expansion ! Cette liste est donc non-exhaustive. Alors si vous avez vous-même testé un restaurant, connaissez une boutique éco ou vintage, un magasin bio ou zéro déchet ou encore des logements et activités écologiques qui ne figurent pas dans notre guide, laissez-nous un commentaire ! Nous ferons en sorte de l’intégrer ! De notre côté, nous continuerons à mettre à jour ce guide régulièrement !

Comment ça marche ? Dans la barre de menu ci-dessous, nous avons divisé cet éco city guide en trois parties : Restaurants, Boutiques et Magasins. En cliquant direcement sur le sujet qui vous intéresse, vous serez automatiquement redigiré vers la catégorie.  Nous avons également intégré une carte pour vous aidez à repérérer les adresses lorsque vous vous baladez en ville. Nous avons mis les liens des adresses vers google map pour vous donner directement le chemin.

Restaurants

Sama Sama – same same but different

Bar à crêpes et à jus naturels / Végétarien et Vegan

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner (à emporter ou sur place)
Repas: ~ 10€/personne

Quartier: Cais do Sodré
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Le bar à crêpes Sama Sama a été l’une de nos premières bonnes adresses à Lisbonne. Affamés après 4 heures de cours de portugais, nous avons dégusté des crêpes comme nous les avions jamais goûtées !

Des crêpes revisitées aux saveurs multiculturelles.

Tenu par le duo Irlando-portugais, Malte et Sofia, leurs crêpes à emporter portent le nom d’amis qui les ont inspirés. Ma préférée est la Alma avec guacamole et kale grillé. Julian adore la “chili sem carne”. Tous les ingrédients et les produits frais sont locaux et bios. Etant également dans une démarche écologique, ils achètent un maximum en vrac (ils nous ont d’ailleurs fait découvrir Maria Granel !) et compostent.

Le meilleur : le fromage croustillant autour de la crêpe !(option vegan disponible) C’est juste un régal !

Depuis, nous y sommes retournés une dixaine de fois et nous y avons ammener famille et amis ! Passage obligatoire!

CONSEILS ECO :  Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables.  Je préfère également manger ma crêpe au comptoir dans une assiette pour éviter le papier donné si la crêpe est à emporter.

The Food for Real

Sain, fait maison, sans gluten et sans lactose.

Lunch & brunch
Repas: ~ 6€/personne

Quartier: Alcântara
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A l’époque où l’on vivait dans le quartier d’Alcântara The Food for Real était quasiment devenu notre cantine. Situé non loin de LX Factory, le rapport qualité/prix est incroyable.

La spécialité, les wraps au tapioca et salade au granola.

Ce jour là, Julian avait pris le plat du jour avec des falafels et moi, mon habituel wrap tapioca caprese.

Derrière cette cuisine authentique se trouve le duo brésilien, Fabiana et Ugo. Leur démarche s’articule autour de trois objectifs :

• L’inclusion sociale : en créant des plats assimilables par tous et notamment les allergiques au gluten ou au lactose, TFR ne veut plus faire de l’alimentation un motif d’exclusion.
• La consommation consciente : des produits locaux ou bien nationaux, sains, frais, sans conservateurs. Des efforts pour consommer moins d’énergie et moins d’eau.
• L’innovation: Fabiana et Ugo proposent régulièrement de nouvelles recettes, en utilisant les produits de saison et cherchent également à reduire les déchets.

CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables et également à demander de ne pas avoir de set de table.

Ao 26 – Vegan food project

Vegan, végétarien, beau restaurant décontractée.

Déjeuner et dîner
Repas: ~ 15€/personne

Quartier: Cais do Sodré
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Encore un endroit incontournable où nous amenons souvent amis et famille. En plus du menu à la carte, Ao 26 nous propose toujours deux plats du jours aux choix, toujours accompagnés d’une soupe en hiver.  Ce jour là, j’avais donc dégusté une soupe au potiron rôti et gingembre suivie d’un chop suey au tofu accompagné d’un riz brin à la bettrave.

L’incontournable de la maison : les frites patates douces et mayo vegan. C’est juste un délice !
Le plat à la carte préféré de Julian : le Bloody Beet, un burger de bettraves (en photo).
Notre dessert préféré : le gâteau au chocolat

Tous les plats sont une explosion de saveurs en bouche ! L’endroit est cozy et décoré avec goût ; le personnel est sympathique et le service efficace.

Pensez à reserver !

CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables et à demander votre panier de frites sans papier.

Foodprintz

Alimentation d’origine végétale.

Déjeuner & brunch
Repas: ~ 15€/personne

Près de Marquês de Pombal
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Nous avons découvert la cuisine de Foodprintz lors d’un évènement de mode éthique et nous sommes tombés amoureux de leurs toasts à la ricotta vegan. Deux jours plus tard, nous étions attablés à leur restaurant pour tester davantage de recettes saines et véganes avec options sans gluten, sans arachide et sans soja.

Nous avons particulierement aimé la crêpe à la farine de sarrasin et confiture de fruits rouges (Flour-free Buckwheat Pancake) Un régal !

Après une dégustation de fromages végans, des toasts avocats, une soupe et un burger à la bettrave, nous sommes sortis rassasiés ! C’est un endroit que je recommanderais pour un brunch entre copines.
En plus de la bonne nourriture, Foodprintz propose également des cours de méditation et yoga mais aussi des ateliers et séminaires.

CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables. Vous pouvez également acheter leur fromage vegan. Pensez donc à amener votre propre contenant.

The Therapist

Vegan, pesco-végétarian, sain, bio. Pour les familles. Chiens acceptés (super rare à Lisbonne!)

Petit-déjeuner et déjeuner
Repas: ~ 10€/personne

Quartier: LX Factory (Alcântara)
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The Therapist est sans aucun doute notre restaurant préféré à LX Factory à l’heure du déjeuner.
Vous serez toujours accueillis avec le sourire et le service est rapide. L’ambiance est détendue et invite à la conversation.
Vous trouverez toujours 3 plats du jour différents soit vegan ou végétarien mais toujours avec une option poisson.

Des plats de saison, une nourriture saine et des quantités raisonnables.

Pour moi, les quantités servies sont suffisantes mais Julian a toujours de la place pour leur gâteau au chocolat vegan et sans sucre ajouté. Ce jour là, je me suis laissée tenter par leur mousse chocolat-avocat !

En plus du restaurant, The Therapist est à la fois une école et une clinique aux médecines alternatives.

CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables. 

PSI

Sain, Végetarien et sans alcohol

Déjeuner et dîner
Repas: ~ 12€/personne

Près de Hospital Dos Capuchos
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PSI fut notre tout premier restaurant lors de notre première visite à Lisbonne en août 2017. Nous avons trouvé ce restaurant par hasard car il était situé juste à côté de notre logement. A présent, on y ammène toujours famille et amis !

On adore la fusion entre cusine végétarienne saine et influence asiatique.

Les plats sont bien servis et toujous très colorés. Nous prenons toujours la limonade fait maison. Leur mousse au chocolat à la rose est à tomber parterre !

CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables. 

Dona Flora

Café-bistro Quartier: Chiado Voir sur la carte Si vous êtes en plein centre ville et souhaitez déjeuner ou prendre un goûter sain et vegan à l’abris de la foule de touristes, on vous recommande ce café caché à l’arrière de la boutique Sapato Verde (on vous en dit plus dans la section boutique ci-dessous). Tout est fait maison avec des produits frais, locaux et bios. De passage, nous avons pris un café avec des boules de chocolate-coco.

Caché à l’arrière d’une boutique, cet endroit est idéal pour prendre un café et une mignardise loin de la horde de touristes.

Ce café doit être super agréable pour échapper à la chaleur estivale. CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables et à demander vos migniardises sans papier sur l’assiette.

Naked

Sain et Flexitarian

Petit déjeuner, brunch, déjeuner, apéritif et dîner
Repas: ~ 15€/personne

Quartier: Principe Real
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C’est l’endroit pour aller bruncher entre copines autour d’un açai bowl et d’un smoothie.

Le brunch n’est pas copieux, je dirais qu’il est parfait pour les petites faims.

CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables.

Pachamama

Végétarien, produits locaux et bios, sans gluten, sans sucre ni céréales raffinés

Petit-déjeuner, déjeuner et dîner
Repas: ~ 15€/personne

Quartier: Santos
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L’endroit est agréable et lumineux, la nourriture savoureuse et bien servie.

J’ai pris le burger à la bettrave accompagné de patates douces avec un thé fait maison tandis que Julian a pris les falafels avec un smootie.

CONSEILS ECO : Si vous êtes dans une démarche de zéro déchet, pensez à prendre vos mouchoirs en tissu réutilisables et à refuser les sets de table en papier.

Boutiques

Nae Vegan Shoes

Chaussures vegan pour Homme & Femme (10% de réduction avec code BLOOMERS10)

Quartier: Lx Factory
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Probablement LE plus beau souvenir du Portugal que vous aimeriez ramener dans vos valises. NAE est une marque portugaise, made in Portugal et cruelty-free !

Les chaussures Nae sont fabriquées au Portugal et sont 100% cruelty-free. La marque utilise au maximum des matériaux éco-responsables comme le liège (ex: mules portées), des pneus recyclés ou encore du polyester recyclé (ex: baskets portées).
Voir plus de photos des mules dans cet article.
Voir plus de photos des talons ici et ici.
Voir plus de photos des baskets dans cet article.

Fair Bazaar

Boutique de mode éthique, beauté green et accessoires écologiques.

Au deuxième étage du Concept store Embaixada
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Située en plein centre de la ville dans l’un des plus beaux bâtiments, Fair Bazaar est l’endroit qui rassemble des marques éco-responsables européennes et principalement portugaises ! Nous avons eu le plaisir d’assister à l’ouverture du shop l’automne dernier où nous avons rencontré Patricia, l’une des fondatrices, pleine de joie, d’énergie et d’optimisme.

J’adore leur sélection d’articles mode et accessoires très pointue.

La partie vestimentaire et accessoires de mode est principalement composée de designers portuguais. Et même si la sélection femme est plus large, il y a un choix grandissant pour ces messieurs. Tous leurs produits seront bientôt disponible sur leur Ethical Market Place, thefairbazaar.com.

Burel Mountain Originals

Produits mode et accessoires de maison en laine, fabriqués au Portugal

Quartier: Chiado
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Burel fut notre première découverte boutique locale. Cet hiver, j’ai d’ailleurs craqué sur une paire de bottines grises et ma mère m’a offert un sac à main bordeaux, super classe.

Des matières premières à la production, tout provient et est fabriqué dans leur propre usine au nord du Portugal dans la région de Serra da Estrela.

Chaque produit est fabriqué en collaboration avec des experts dans les domaines de la maroquinerie, de la cordonnerie ou encore du prêt-à-porter pour y faire conjuguer techniques et savoir-faire traditionnels aux nouvelles technologies.

La boutique vaut tout simplement le détour et nous y sommes toujours très bien accueilli et conseillé (en français !).

Sapato Verde

Chaussures végannes et écologiques pour homme et femme

Quartier: Chiado
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Sapato Verde est une boutique de chaussures 100% véganne fabriquées à partir de matériaux écologiques et recyclés. Ils ont leur propre ligne de chaussures à prix abordables mais proposent également d’autres marques. J’ai déjà repéré de jolies espadrilles super confortables et des tongues en liège super légères.

Ils commencent également à élargir leur gamme en proposant des sacs, des t-shirts et accessoires, toujours végans !

A Outra Face da Lua

Boutique vintage et seconde main pour homme et femme

Rua Assunção 22
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C’est peut-être la boutique vintage la plus cool de Lisbonne ou en tout cas notre préférée. La propriétaire est super sympa ! Il y a énormement de choix aussi bien pour homme que pour femme.

Et si la recherche est trop intense vous pouvez faire une pause café dans la boutique !

Julian m’a trouvé un joli blazer couleur crème à motifs tartan pastel en cashemire doublé de soie. Une pépite ! J’ai hâte de vous le montrer en photo.

Coqueta

Boutique vintage et seconde main pour femme et une petite partie homme

Quartier: LX Factory
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Coqueta est le tout premier shop vintage que j’ai découvert lors de ma première visite à Lisbonne. J’avais d’ailleurs craqué sur cette robe à fleurs de seconde main.

Les articles sont principalement pour femme mais il y a une belle sélection de vestes, chemises et chapeaux pour homme.

PS: une petite partie des articles sont néo-vintage, c’est-à-dire, qu’ils sont d’inpiration vintage mais ont été récemment fabriqués (en petite quantité).

Organii

Beauté green, éco-responsable et zéro déchet

Quartier: LX Factory, Alcântara, Chiado et Principe Real
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Organii est pour moi la boutique beauté green de référence à Lisbonne.
J’y retrouve ma marque de cosmétique zéro déchet préférée, Lamazuma et ils ont même de l’huile en vrac !

Je vous laisse découvrir ci-dessous leur concept store.

Organii Concept Store

Mode (enfant, femme et homme) et objets de déco pour la maison éco-responsables et made in Portugal

Quartier: LX Factory, Alcântara (après The Therapist)
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Vous y trouverez :

• une large sélection de vêtements et jouets écologiques pour bébés et enfants.
• une petite sélection de vêtements pour homme et femme de designers portuguais.
• un grand choix d’accessoires et décoration de maison. Nous nous sommes acheté un joli plaid tout doux fabriqué au portugal et qui nous a tenu chaud tout l’hiver.

FHAIR Organic Hair Studio

Beauté au naturel (femme et homme)

Quartier: Cais do Sodré
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Vous y trouverez :

• des produits biologiques ou naturels, produits de manière socialement responsable.

• Coupe, coiffure, coloration, traitement, lisage et boucles.

Magasins

Maria Granel

Magasin vrac et bio

Quartier: Alvalade
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Notre repère pour faire nos courses bios zéro déchet.

Pour en savoir +, lisez notre article accompagné d’une vidéo ici.

Quinta dos Medronheiros

Marché bio

Quartier: Alcântara, LX Factory
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Tous les dimanches, rendez-vous à LX Rural à LX Factory pour faire le plein de produits locaux.

Nous aimons bien le stand de fruits et les légumes bios de Quinta dos Medronheiros.
Voir + sur l’article accompagné d’une vidéo ici.

C’est aussi l’occassion de faire un tour au marché aux puces !

Granel & Co.

Magsin vrac et bio

Quartier : Principe Real
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Notre récente découverte zéro déchet et produits locaux en plein centre de Lisbonne !

Green Beans

Marché vegan et bio avec options zéro déchet

Quartier: Chiado
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Green Beans se trouve entre la boutique Sapato Verde et le café Donna Flora.

Vous y trouverez une épicerie fine, des fruits et légumes bios de saison, certains ingrédients en vrac et produits en faveur du zéro déchet, des produits cosmétiques et ménagers naturels.

Carte

xo, Margot & Julian

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